2015年06月24日

アラタVegetable garden 6/24

夏野菜の成長が止まらない!グッド(上向き矢印)

かぼちゃ
まぎれもない侵略型。どんどんどんどんツルを伸ばしていく遠慮のない野菜代表。
育てるにはそれなりの広い場所が必要だね。
かぼちゃ1.jpg

かぼちゃ2.jpg

葉っぱの下にはピカピカの実が7つも!
焼いても揚げても煮ても美味しく食べられる便利な野菜です。
かぼちゃ3.jpg


スイカ
こちらも侵略型。でもかぼちゃよりは遠慮深いかな。
なかなか実が大きくならないから、つい過保護にしてしまうけれど
暑い夏には欠かせない美味しい果物だからお嬢様育ちでもいいのだるんるん
すいか.jpg


ズッキーニ
ツル性の反対で立ち性って言うらしい。
大きな葉っぱに強そうな茎を思いっきり上に伸ばしているから、
丈夫で育てやすいのかと思いきや
実は病気に弱いそうで・・・
見かけと違って意外と繊細な野菜ね。
ズッキーニ.jpg

野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に身体に必要な栄養素が詰まっています。
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれるのだそう。
かぼちゃもスイカもズッキーニもどんどん食べましょう。

実が直接土に触れないように
今年も栽培部長(奥様)が藁をしいています。
愛情たっぷり!

事務所南側 アラタVegetable gardenからのリポートでした晴れ
posted by アラタ建設スタッフ at 16:27| Comment(0) | しらさぎ台便り
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