2017年06月26日

アラタvegetable garden 2017初夏

ようやく梅雨らしいお天気になった徳島市。
まだ蒸し暑さもなく過ごしやすい日々、そして恵みの雨も降って、
アラタvegetable gardenの野菜たちは生き生き!!
まだまだミニサイズの野菜たちですが
夏野菜の成長の速さを侮るなかれ。

アラタvegetable garden 2017初夏


そう言えば
緑はあらゆる色の中で、一番人間の目にやさしい色なんだとか。
私も窓から見える野菜の緑や散歩途中の樹の緑に癒される毎日。
こんなにも緑を求めてやまない私は・・・
実はえらくストレスフルな日々を送っていたりするのでしょうか〜(笑)


そして、こちらはアラタvegetable gardenで採れた梅の実を使って作られた
梅ジャム。

梅ジャム.jpg

奥様と奥様のお姉さんのコラボレーションジャムです。
梅の実を切って種を取り出し実をミキサーにかけ煮詰め、
手間をかけ、時間をかけ、

そうやって出来上がったジャムです。
大事に頂きます。

posted by アラタ建設スタッフ at 16:04| Comment(0) | しらさぎ台便り
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